O knize: 2004 / Jídlo nám může dát zdraví a dlouhověkost, nebo možná nemoci a předčasné stáří. Vše záleží na tom, co jíme, jak, v jakém množství, s kým, co si o tom myslíme a v jaké náladě jídlo připravujeme. Proto je velmi důležité mít spolehlivé informace o potravinách, jejich prospěšných vlastnostech a způsobech přípravy, která vám přinášíme, obsahuje a analyzuje velké množství moderních mýtů a mylných představ týkajících se výživy. Čtení této knihy pro vás bude nejen vzrušující, ale také užitečné, protože mnohé z toho, co jste si přečetli, budete moci aplikovat v praxi: naučíte se vybírat kvalitní potravinářské produkty, odlišit je od padělků a správně připravovat chutné a zdravé jídlo. Od mýtů a mylných představ ke skutečným znalostem, od znalostí ke zdraví a dlouhověkosti!